성남 모란 중원구청 육교 인근 골목에 있는
한우 생등심 맛집 세화정
오래된 식당인 만큼 세월의 흔적이 묻어난다.
원판으로 구워 먹는 생등심
원판에 열을 올리고 비계로 원판에 기름을 내서 눌어붙는 걸 방지한다.
마블링이 참 맛있어 보인다.
고기 육즙도 적당하고 정말 맛있다
고기 먹고 난 후 밥도 볶아 먹어야 하니
고기는 너무 배부르게 먹진 말아야 겠다.
30년 정도 된 거 같은데 어르신 2분 이서 운영하시는 만큼
운영 시간도 매우 짧다
세화정
031-751-5855
주소: 경기도 성남시 중원구 광명로 57-1
단일 메뉴: 한우 생등심1++(180g) 34,000원
영업시간: 17시 30분~21시 (3시간 30분)
코로나와 상관없이 영업시간은 동일하다
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